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为了让孩子能好好吃饭，宝爸宝妈们可谓是煞费苦心，力争每天都要在做菜上做出花样。但是你知道吗，做菜时如果不注意细节，保留某些坏习惯，是会影响到孩子的健康，下面我们就来具体看看：
处理食材时
很多家长在处理食材时，会有以下这些坏习惯：
1.用盐水浸泡蔬菜
不少父母担心蔬菜上有农药残留，便用盐水浸泡。实际上，这种做法是不科学的。想要洗掉蔬菜上残留的农药，应该使用小苏打和食用碱，使用盐水并没有什么用。
2.生食熟食混在一起
处理食材时，有的妈妈会将生食和熟食没有分开，放在一块砧板上。这种做有可能造成食物交叉感染，一定要将它们分开存放。
3.先切菜再洗菜
清洗蔬菜时一定要先洗再切，顺序千万不能颠倒。
4.将食物长期放冰箱
很多父母喜欢将食物放在冰箱里保存，而且一放就是很长时间。这里要提醒大家，食物都有一定的保质期，不要指望冰箱来延长保质期，建议现买现吃，不要存放太长时间。
做菜过程中
在做菜时，这些行为千万不能有：
1.食用油反复使用
有的父母生活节省，常常把炸过的食用油留下来，用于下一次炒菜。食用油反复煎炸，有可能会生成一些有害物质，给孩子身体健康带来负面影响。
2.油烧的很旺
炒菜时将油烧的很旺，会使油锅中产生苯并芘这样的致癌物，对孩子健康不利。
3.油烟冒出后才开抽油烟机
炒菜时，家长一定要提前开油烟机，不要等到油烟冒出后才打开抽油烟机。
4.不洗锅直接炒下一个菜
每炒一个菜，一定要记得洗锅。不洗锅直接炒下一个菜，有可能会残留烧焦食物生成的有害物质，危害孩子身体健康。
5.饭菜口味太重
饭菜口味太重会影响孩子味蕾发育，因此，做菜时一定要考虑孩子的感受。
进餐时
下面再来看看，吃饭时家长常有的一些坏习惯：
1.从冰箱取出饭菜直接吃
不少父母图省事，饭菜从冰箱里取出后，不加热就直接给孩子吃。殊不知，冰箱里湿度较高，细菌很容易大量滋生，饭菜取出后需要加热后再给孩子吃，以免发生细菌感染。
2.用嘴将饭菜吹凉后给孩子吃
有的家长担心饭菜温度过高会烫着孩子，便用嘴将饭菜吹凉后喂给孩子吃。这样做有可能会使口腔中的细菌污染饭菜，影响孩子的身体健康。
3.给孩子吃汤泡饭
有的家长觉着孩子吃不了干饭，于是就汤泡饭，但要知道这样会妨碍咀嚼功能的发育！
饭后
饭后的某些不良习惯也会影响到孩子的健康，千万别大意：
1.饭菜放凉后才放进冰箱
有的家长总是等到饭菜放凉后才放进冰箱里。其实，饭菜在常温下放置越久，滋生的细菌就越多，建议趁早将饭菜放进冰箱为好。
2.用洗碗布擦水池
这样做很容易将水池里的细菌带到餐具上造成污染，一定要及时纠正这一不良习惯。
3.垃圾清理不及时
厨房是细菌滋生的高发地，有了垃圾一定要及时清理，千万不要偷懒哦~
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