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过午不食减肥法，指的是下午3点后不再进食固体食物，也有指3点后不再进食除水果、水之外的饮食。少摄入碳水化合物，会慢慢地恢复体重调节中枢，转化为不易复胖的体质。据说是佛陀为出家比丘制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。这种看起来有点“折磨身体”的减肥方法真的有效吗？减肥成功后，恢复正常饮食后，会不会很快反弹？
过午不食减肥法科学吗？ 在网络上出现了不少使用过午不食减肥法减肥成功的例子，于是乎，过午不食的减肥法受到了许多人的追捧。但也有人产生质疑，这样不吃饭就能减肥，会不会对身体造成一些看不见的损害？ 我们都是凡人，而过午不食属于修行方法，我们还是应该根据自身体质制定合理的减肥方法。专家指出，如果原来的生活习惯不变，只是简单地把晚餐从餐单上面抹掉，结果只有一种可能：你的身体会越来越差。“当然，也许会瘦，但同时会精神萎靡，体能下降，抵抗力低下，脸色也会变得暗淡。”如果午餐后不再进食，身体就会有近13个小时处于空腹状态，当胃里面的食物消化完以后，胃分泌的消化液会腐蚀胃壁，长此以往脾胃就会很受伤，易导致胃溃疡，并对胃肠道功能造成损伤。因此，“过午不食”并不是一种科学的减肥方法，甚至还会对保持身材带来负面影响。 如果真的希望从饮食上减肥，不如调整下三餐的比例，也许会更健康。人们应该做到三餐能量平衡，早餐占全天能量的25%~30%，午餐和晚餐均为30%~ 40%。努力提高早餐质量、午餐不随便凑合、晚餐注意控制，三餐科学搭配，就不用过午不食了。 过午不食减肥法易反弹。 如果是通过控制饮食达到减肥的目的，是很难在恢复正常饮食后持续保持体重不反弹的。建议在控制饮食的同时积极配合体育锻炼，这样可以对过多的能力起到消耗的作用，不但可以增加减肥的效果，以后反弹的概率也是可以降低的。
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